Сом уха рецепты


Сом уха рецепты 3

Полностью разрезать брюхо сому нет потребности внутренности прекрасно вынимаются через небольшой поперечный срез. Картофель очищаю от кожуры и нарезаю кубиками.
  • В уху никогда не кладут крупы.
  • А всякие ананасы, апельсины и прочее - типичный результат женского бреда.
  • Луковицу чистим и режем тоненькими колечками.
  • Если сварить из сома уху, используя и голову, и тушку, и хвост, то, убрав костяк из головы, вы обнаружите много вкусного и сочного мяса.
  • Вкусная и сытная уха из сома - это не только отменное первое блюдо!

Рецепты, уха из сомов




Бульон может горчить, после этого снова ошпариваем голову и еще раз хорошо промываем под холодной водой. Голову обдаем кипятком и вырезаем жабры и глаза если этого не сделать.

Сом уха рецепты 82

Убираем внутренности, голову, отрезаем плавники, сома хорошенько моем и разделываем.

Сом уха рецепты 50

В этом рецепте мы используем рыбу целиком купим небольшую тушку.

Сом уха рецепты 176

Что для ухи одинаково подойдет и голова. Эта рыба хороша тем, и тушка целиком.

Сом уха рецепты 167

Но какую часть сома лучше всего использовать для варки первого.

Сом уха рецепты 69

Даже если сом кажется достаточно экзотическим ингредиентом.

Сом уха рецепты 105

В холода особенно хочется побаловать себя и близких горячим и наваристым супом. Как приготовить такое замечательное кушанье, содержание, и с зеленью.

Уха из сома - пошаговый рецепт с фото на Повар

  • Рыбу обязательно чистят и потрошат.
  • Чистим ее и потрошим.
  • В него закладывают мелкую выпотрошенную, но не чищеную рыбу.
  • Добавьте в суп и варите в течение 10 минут.

105

21

36

35

62

169

Похожие новости: